altravita.com Restauranttipps altravita.com Ristorante Suggerimenti

Restauranttipps ist vielleicht etwas hochtrabend, aber mir ist kein besseres Ristorante suggerimenti è forse un po 'pomposamente, ma non sono migliore
Wort eingefallen. Parola in risposta. In der Praxis sieht das so aus: Ich gehe was essen, In pratica, è simile a questo: Stavo per mangiare,
es gefällt mir, ich schreib was drüber. I like it, dimenticare ciò che scrivo. Es gibt nicht wirklich Non c'è davvero
Sterne, sondern eine ganz furchtbar subjektive, auf einem einmaligen Besuch Le stelle, ma terribilmente soggettivo, in visita
basierende Einschätzung. valutazione. Denn natürlich kann man in Italien Naturalmente si possono trovare in Italia
ganz himmlisch essen - noch besser ist es allerdings, wenn man nicht nur piuttosto celeste mangiare - anche meglio è, se non sei solo
hervorragend isst, sondern auch nett bedient wird und nicht zuviel bezahlt. eccellente mangia, ma anche piacevole e non pagare troppo.

Ich zahle meine Rechnung selbst, die Restaurants erfahren in der Regel Pagare la mia bolletta stessa, i ristoranti con esperienza nella regola
nichts von meinem Besuch (natürlich dürfen sie es dem Chef erzählen, nessuno della mia visita (naturalmente, possono dire il capo,
dass Sie sein Haus über altravita.com gefunden haben…) und die che la sua casa sulla altravita.com hanno trovato…) e
Freude an einem gelungenen Abend steht im Vordergrund. Gioia per il successo della serata è in primo piano. Ich wohne am Lago Io vivo sul lago
Maggiore, insofern bezieht sich ein Großteil der Erfahrungen sicher Maggiore, è finora in gran parte l'esperienza di sicuro
auf den Piemont und die Lombardei, aber das muss ja kein Hindernis sein. sul Piemonte e Lombardia, ma questo è alcun ostacolo.

Update: Neuerdings macht auch der Christoph Hennig mit, seines Aggiornamento: Ultimamente anche il Christoph Hennig, il suo
Zeichens Betreiber der Seite www.5terre.de Etichetta operatore della pagina www.5terre.de
und Autor eines Reiseführers zu dieser fantastischen Urlaubsregion. e autore di una guida per questa fantastica regione di vacanze.
Christoph Hennig lebte 5 Jahre in Corniglia und bereist und bewandert Christoph Hennig vissuto 5 anni in Corniglia e tour e abile
diese Ecke Liguriens seit 25 Jahren. Liguria questo angolo di 25 anni. Ich freue mich, dass so der Bereich Sono lieto che la zona in modo
Restaurantvorstellungen auf altravita.de etwas schneller wächst und Ristorante altravita.de idee per crescere un po 'più veloce e
die Empfehlungen weiterhin persönlich und dezidiert subjektiv bleiben. le raccomandazioni rimangono decisamente personale e soggettiva.

Traumhaft: Eine echte Empfehlung haben wir im touristisch einigermaßen stromlinienförmigen Pallanza am Lago Maggiore gefunden. Traumhaft: una vera raccomandazione, abbiamo un po 'turistica razionalizzato Pallanza sul Lago Maggiore. Rein zufällig, an einem schneeschwangeren Februarabend vom sehr einladenden äußeren Eindruck angezogen, verbrachten wir einen Abend im an der Uferstraße gelegenen "Al Porto". Pura coincidenza, in un febbraio sera, schneeschwangeren molto invitante esterne impressione vestiti, abbiamo trascorso una serata nelle principali strade di mentire "Al Porto". Die Einrichtung ist behaglich und aus einem sehr gemütlichen Stilmix aus traditioneller norditalienischer Architektur und japanisch angehauchtem Interieur, die Beleuchtung kann man nur als überaus romantisch bezeichnen, die Musik erstaunlich ungewohnt - will heißen, ein wenig alternativ und sehr schön gewählt. L'interno è comodo e molto confortevole stile di architettura tradizionale giapponese e nord angehauchtem interni, l'illuminazione può solo essere descritto come molto romantica, la musica sorprendentemente poco familiare - significherà un po 'alternativa e molto bello. Der Service ist herzlich und so überhaupt nicht steif, anfangs etwas leer, füllte sich das Lokal so ab 21.30 Uhr mit einer sympathischen jungen Klientel. » Weiterlesen… Il servizio è amichevole e non in modo rigido, inizialmente un po 'vuota, riempiendo così locale orologio 21,30 con un simpatico giovane clientela. "Per saperne di più…

Fleisch!: Die Speisekarte ist übersichtlich, man isst Fleisch! Carne!: Il menu è chiaro, è mangiare carne! Ernsthaft, ins Molly Malone geht man, um Fleisch zu essen. Grave, Molly Malone's, al fine di mangiare carne. Wenn man Hunger hat. Se hai fame. Gut, wir probieren auch einen gemischten Vorspeisenteller, um die Vorfreude noch ein wenig zu verfeinern: da gibt es Wildschweinsalami, frisches Brot, gekräuterte Potato Wedges sowie verschiedene gebratene und frittierte Häppchen, teils mit Frischkäse, teils mit pikanten Peperoni - allesamt sehr gut und lecker, aber wir warten ja auf das Fleisch, die Antipasti erlangen also nicht die Aufmerksamkeit, die ihnen in jedem anderen Restaurant zuteil würde. Bene, cerchiamo anche un piatto antipasto misto, l'anticipazione un po 'di più per migliorare, dal momento che ci sono cinghiali salumi, pane fresco, gekräuterte Potato Wedges fritto e vari spuntini e fritte, alcune con il formaggio, alcune con peperoni piccante - tutti molto buono e gustoso Sì, ma siamo in attesa sulla base di carne, il guadagno non antipasti l'attenzione rivolta a loro in un determinato ristorante. Riesige Rindsstücken werden auf heißen Stein direkt am Tisch zubereitet, verführerisch duftendes, kross angebratenes Fleisch, das seinen duft von den einzelnen Tischen im ganzen Saal verbreitet…ein Gedicht! » Weiterlesen… Enormi pezzi di carne bovina ad essere letta direttamente sulla pietra tabella preparati, seducente duftendes, Kross angebratenes carne, che è duft di singole tabelle diffuse in tutta la stanza… una poesia! "Per saperne di più…

Romantisch Speisen im alten Kastell: Um dem italienischen Weihnachtstrubel wenigstens ein wenig zu entgehen, haben wir uns entschlossen, den Abend vor Heiligabend in einem romantischen Restaurant unweit des Lago di Varese zu verbringen, der Osteria del Sass. Romantica pasti in Old Fort: Per il Natale italiano trambusto almeno un po 'di fuggire, abbiamo deciso, la sera prima notte di Natale in un romantico ristorante vicino al Lago di Varese per trascorrere il Osteria del Sass. Die im hoch gelegenen alten Stadtkern von Besozzo gelegenen gemütlichen Räumlichkeiten sind vom Inhaber Costantino in zweijähriger Restaurationszeit zu einem sehr einladenden, familiären Ambiente gereift. L'altezza nel centro storico della città di Besozzo confortevoli camere si trovano dal titolare Costantino in due ad un restauro molto invitante, atmosfera familiare maturato. Massive alte Holzbalken, uralte Terracotta-Böden, eine stimmungsvolle Beleuchtung und wechselnde Expositionen von Malerei tragen zum sehr einladenden ersten Eindruck bei. Massiccia vecchi travi in legno, pavimenti in cotto antico, un atmosferica illuminazione e mostre di pittura contribuire a molto invitante prima impressione. Der Inhaber präsentiert die Speisen auf von ihm selbst handgefertigtem Geschirr, die ganz ausnehmend gut mit den von Matteo Pisciotta in der Küche gezauberten Köstlichkeiten harmonieren. » Weiterlesen… Il titolare presenta il cibo a suo handgefertigtem piatti, che sono eccezionalmente bene con la Matteo Pisciotta in cucina gezauberten deliziosa armonia. "Per saperne di più…

Eines der besten im Piemont: Dies begeisternde Lokal ist sicher eines der besten im kulinarisch verwöhnten Piemont. Uno dei migliori in Piemonte: Questo luogo è ispirato certamente uno dei migliori in coccolati culinaria del Piemonte. Der junge, nette Chef Davide Pallude, ein Meisterkoch ganz ohne Allüren, bringt erstklassige, kreativ komponierte Gerichte auf den Tisch. Il giovane, bella capo Pallude Davide, un master chef senza Allüren, porta di prima classe, composto da piatti creativi sul tavolo. Man muß langsam vorgehen, sagt er, "non è facile cambiare": so leicht ändert man den Geschmack der Kundschaft nicht. » Weiterlesen… Dobbiamo procedere lentamente, egli dice, "non è facile cambiare": così facile cambiare il gusto della clientela. "Per saperne di più…

Ein fantastisches Stück Italien: Hinter dem Begriff "Agriturismo" kann sich alles mögliche verstecken, das "Al Santuario" - benannt nach dem aus dem 15. Un fantastico pezzo di Italia: Dietro il termine "Agriturismo" può nascondere nulla, "Al Santuario" - dopo il nome dal 15 Jahrhundert stammenden Wallfahrtsort - zeigt auf, was hinter dieser Bezeichnung eigentlich stehen sollte und lässt damit leider einen Grossteil der italienischen Agriturismi weit hinter sich. Secolo pellegrinaggio - è stato quello di rivelare ciò che è stato davvero dietro questo nome dovrebbe essere e possono quindi, purtroppo, gran parte degli italiani Agriturismi molto indietro. Unter dem Motto "alles von unserer Erde" werden ausschliesslich biologisch angebotene Zutaten verwendet, die entweder selbst angebaut werden oder von vertrauenswürdigen Zulieferern stammt. Con il motto "tutto dal nostro suolo" sono offerti esclusivamente di ingredienti biologici, coltivati o direttamente o proviene da fornitori di fiducia. Die Angebote folgen dem saisonalen Wechsel, gegessen wird also, was die Natur reifen lässt - diese Selbstverständlichkeit wurde ja kürzlich in verschiedenen Ernährungsfibeln erst wiederentdeckt. Le offerte seguire i cambiamenti stagionali, è mangiato così ciò che la natura può maturare - questo è stato così evidente di recente in vari Ernährungsfibeln solo riscoperto. Daher fällt mein Blick auf die Speisen diesmal auch etwas kürzer aus - Sie werden mit Sicherheit etwas ganz anderes essen. » Weiterlesen… Pertanto, la mia vista dei piatti un po 'più breve tempo questo - è certamente mangiare qualcosa di molto diverso. "Per saperne di più…

Echte piemonteser Küche, in Massen: Wer meine Restauranttipps schon länger liest, weiß dass ich eine Schwäche für unprätentiöses Ambiente habe. Piemonteser vera cucina, in masse: Chi mio ristorante suggerimenti più legge, sa che ho un debole per unprätentiöses ambiente. Nicht, dass ich innenarchitektonisch hervorragenden Herbergen bewusst aus dem Wege gehe, aber erstens findet man Hinweise auf diese Highlights in jedem billigen Reiseführer und zweitens geht der Innenausbau allzuoft auf Kosten der kulinarischen Qualität. Non che io innenarchitektonisch eccellente Ostelli deliberatamente uscire dal modo, ma in primo luogo, è possibile trovare riferimenti a tali mette in evidenza in ogni approvare guide di viaggio e in secondo luogo, le rifiniture interne troppo spesso a scapito della qualità alimentare. Und genau hier habe ich mein Problem - schön gemütlich habe ich es auch Zuhause, wenn ich essen gehe, sind mir Gesellschaft und gutes Essen wichtig. E qui ho il mio problema - nice comfortable Ho anche a casa quando vado mangiare, sono la società e il buon cibo è importante. Vor diesem Hintergrund fand ich die uritalienische "Trattoria delle Benne" in Corio, Ortsteil Benne unbedingt erwähnenswert. » Weiterlesen… In questo contesto, ho trovato la uritalienische "Trattoria delle Benne Corio nel Distretto, Benne necessariamente degno di nota." Per saperne di più…

Solides Restaurant mit Postkartenblick: Seit Chef Filippo Anfang 2003 dieses Lokal übernommen hat, geht es stetig aufwärts. Solidi ristorante con una cartolina vista: Fin dall'inizio del 2003, i direttori di Filippo in questo luogo, essa è in costante verso l'alto. Eine erfreuliche Oase in der kulinarischen Wüstenlandschaft Camogli, wo die meisten Restaurants entweder zu schlecht oder zu teuer oder beides sind. Un piacevole culinarie oasi nel deserto paesaggio Camogli, dove la maggior parte ristoranti o troppo poveri o troppo costoso o entrambi. In der Rotonda kommt dagegen eine grundsolide regionale Küche auf den Tisch, und die meisten Gerichte sind weit besser als der Durchschnitt dessen, was man normalerweise an der Küste bekommt. » Weiterlesen… Nella Rotonda, tuttavia, una solida cucina regionale sul tavolo, e la maggior parte dei tribunali sono di gran lunga migliore rispetto alla media di ciò che si ottiene normalmente sulla costa. "Per saperne di più…

Gehoben, aber nicht steif: Laveno ist ein hübscher kleiner Flecken am lombardischen Ostufer des Lago Maggiore. Bere, ma non rigida: Laveno è una graziosa piccole macchie sulla sponda orientale lombarda del Lago Maggiore. Etwas versteckt, wenn man die Ausfallstraße von der Piazza Italia nach Norden in Richtung Luino nimmt, ist die Trattoria Calianna. Qualcosa di nascosto, se la strada da Piazza Italia nord in direzione di Luino è la Trattoria Anna Cali. Obwohl wir notgedrungen viel zu früh Schutz vor einer kalten Dezembernacht suchten (18.40 Uhr, für italienische Verhältnisse natürlich absurd…), wurden wir wärmstens vom Inhaber begrüßt und gebeten Platz zu nehmen. » Weiterlesen… Anche se ovviamente molto troppo presto la protezione contro un freddo dicembre ricerche notte (18.40 orologio, per l'italiano relazioni corso assurdo…), siamo stati calorosamente accolti dal proprietario e ha chiesto di prendere posto. "Per saperne di più…

Schöne Markttrattoria: Die Osteria entspricht ihnen dem klassischen Bild einer Marktkneipe. Belle mercato Trattoria: Osteria La loro è la classica immagine di un mercato coperto. Das geweisselte Kellergewölbe ist so niedrig, dass man aufpassen muss, sich keine Beule zu hoher. La geweisselte volta è così basso che si deve stare attenti a non bump troppo elevato. Wer das vermeidet, wird angenehm überrascht: Das Essen ist grundsolide, die Preise sehr gastfreundlich. Chiunque che evita, è piacevolmente sorpreso: Il cibo è solida, i prezzi molto ospitale. Spezialität des 100-jährigen Lokals ist die Getreidesuppe mit Kichererbsen ab und Bohnen (mesciüa), ein altes örtliches Gericht. » Weiterlesen… Specialità dei 100 anni ristorante è il grano con la zuppa di ceci e fagioli (mesciüa), una vecchia corte locale. "Per saperne di più…

Grosse Küche im kleinen Dorf: Das kleine Lokal liegt versteckt in einem winzigen Dorf oberhalb der Cinque-Terre-Küste. Grande cucina nel piccolo villaggio: Il piccolo ristorante è situato in un piccolo villaggio sopra le Cinque Terre costa. Hier würde niemand steht Chef die raffinierteste Küche weit und breit erwarten. È qui nessuno si testa la sofisticata cucina ampiamente previsto. Maurizio Bordoni hat sein kleines Restaurant in dem alten Wohnhaus der Familie untergebracht. Maurizio Bordoni ha il suo piccolo ristorante nella vecchia residenza della famiglia. Nach vielen Jahren anderswo, unter anderem in Deutschland, von wo er seine Ehefrau mitgebracht hat, ist er in das Dorf seiner Familie zurückgekehrt. » Weiterlesen… Dopo molti anni altrove, anche in Germania, dove ha portato la moglie, è nel villaggio restituito alla sua famiglia ". Saperne di più…

Warm und behaglich: Dass die Menschen in den Weinbaugebieten der Langhe und im Monferrato einen beneidenswerten Lebensstil pflegen, dürfte sich auch bis jenseits der Alpen herumgesprochen haben. Calde e confortevoli, che le persone in regioni viticole delle Langhe e del Monferrato in un invidiabile stile di vita dovrebbero anche al di là delle Alpi intorno. Selbst die Nicht-Piemonteser unter den Italienern versichern regelmäßig, dass im Süd-Piemont die italienische Küche zur Vervollkommnung neigt. Anche il Piemonte non tra gli italiani regolarmente garantire che il Sud Piemonte cucina italiana tende alla perfezione. Den Empfehlungen meines Lieblingsbeherbergers, Herrn Carlo Lacqua vom Agriturismo Monsignorotti, folgend, verbrachten wir einen wahrhaft denkwürdigen Abend im Restaurant I Caffi unweit von Asti. » Weiterlesen… Le raccomandazioni del mio Lieblingsbeherbergers, Carlo Lacqua, Monsignorotti Farm, esame, abbiamo trascorso una serata davvero memorabile nel ristorante I Caffi vicino Asti. "Per saperne di più…

Familiär und bodenständig: Die Speisekarte ist wohltuend ehrlich und regional ausgerichtet, Spaghetti Aglio e Olio für sehr nachvollziehbare 4 Euro sprangen mir ins Auge, natürlich Polentagerichte mit Wild, wie sie Gegend und Jahreszeit angemessen sind sowie natürlich eine Auswahl an Pizzas, die wir aber auf ein andernmal vertagten. Famiglia e giù per terra: Il menu è onesto e utile regionale, spaghetti aglio e olio molto comprensibile per 4 euro è balzata al mio occhio, naturalmente piatti di selvaggina con polenta, in quanto zona di stagione e sono appropriate e, naturalmente, una selezione di pizze, ma noi uno andernmal vertagten. Größtenteils finden sich Klassiker der nordpiemontesischen Küche aber auch etwas - für hiesige Verhältnisse - mutigere Kreationen, aber alles durchaus traditionsbewusst und dem gewählten Ambiente angemessen. La quota maggiore dei classici può essere trovato nordpiemontesischen cucina, ma anche qualcosa - per le condizioni locali - creazioni coraggiosa, ma tutte molto tradizionali e l'atmosfera adeguatamente eletti. Meine Begleitung wählte zunächst Tagliatelle mit Garnelenschwänzen und Gemüse, mit Curry verfeinert, und war durchaus sehr angetan davon. Il mio primo eletto monitoraggio tagliatelle con code di gamberi e verdure, con curry raffinati, ed è stato molto soddisfatto. Ebenso kann ich an meinen Spaghetti mit Meeresfrüchten (nein, ich bin wirklich nicht abenteuersüchtig) keinen Kritikpunkt finden, auf den Punkt mit Kräutern verfeinert und mit einem bestechenden Duft. Né posso ottenere il mio spaghetti ai frutti di mare (no, sto veramente non abenteuersüchtig) non hanno alcuna critica, al punto con erbe e raffinato con un interessante profumo. Hervorragend, dabei durchaus zu einem sehr nachvollziehbaren Preis zwischen 7 und 8 Euro, das habe ich hier in der Gegend schon deutlich schlechter erlebt. » Weiterlesen… Idealmente, questo è un prezzo molto trasparente da 7 a 8 euro, ho qui nella regione hanno sperimentato molto peggio ". Saperne di più…

Rustikal, kinderfreundlich, gut: Für Reisende mit Kindern gibt es am Lago Maggiore normalerweise nicht so viel zu holen, sieht man einmal vom Strand ab. Rustico, adatto per bambini, buono: Per i viaggiatori con bambini sono disponibili sul Lago Maggiore di solito non tanto per arrivare, abbiamo sentito parlare di spiaggia. Immer gut kommt ein Besuch im Tierpark in der Nähe von Agrate (Provinz Novara) an, einer schön gelegenen Anlage mit einer Reihe von exotischen und einheimischen Tierarten in einem Naturpark. » Weiterlesen… Sempre bene, una visita allo zoo vicino Agrate (provincia di Novara), una bella struttura situata a una serie di esotiche e di specie in un parco naturale ". Saperne di più…

Sehr romantisch: Einer der wenigen empfehlenswerten Einkehrorte in Verbania am Lago Maggiore ist das "La Kambusa" in Verbania-Intra, nur wenige Schritte von der eindrucksvollen Basilica di San Vittore entfernt, in der seit kurzem verkehrsberuhigten Via XXV Aprile. Molto romantica: Uno dei pochi luoghi buon ristoro a Verbania sul Lago Maggiore è "La Kambusa" negli scambi intracomunitari, Verbania, a pochi passi dalla imponente Basilica di San Vittore, nel recente traffico Via XXV Aprile. Das von Fabrizio di Sacco und seiner holländischen Partnerin Jetske van Stempfoort betriebene Lokal besticht gleich beim Betreten durch die äußerst geschmackvolle Einrichtung, die im übrigen wunderbar mit der Ziegelgewölbedecke, dem offenen Kamin und weiteren Schmankerln des hervorragend restaurierten Hauses harmoniert. La cura di Fabrizio di Sacco e dei suoi partner olandese, Jetske Van Stempfoort gestito ristorante offre le stesse durante l'immissione di molto il buon gusto, e sono stati con il meraviglioso soffitto a volta in mattoni, camino e altre prelibatezze della Casa armonizza perfettamente restaurato. Neben der auffällig geschmackvoll bestückten Bar finden sich zwei kleine Speiseräume mit nur sehr wenigen Tischen sowie ein winziger Biergarten im romantischen Hinterhof. » Weiterlesen… In aggiunta al sorprendente gusto bar sono due piccole sale da pranzo con solo pochi tavoli e un piccolo giardino della birra nel cortile romantico. "Per saperne di più…

Eine sehr angenehme Überraschung: Das Ristorante "Torre" in Calvari sorgte für eine der ersten Überraschungen des Jahres 2005 und bewegt mich endlich einmal wieder dazu, eine lohnende Restaurantvorstellung zu veröffentlichen. Una piacevole sorpresa: il ristorante "Torre di Calvari a condizione che una delle prime sorprese del 2005 e si trasferì ancora una volta su una valida idea di pubblicare ristorante. Auf dem Rückweg von einem sonnigen Wochenende am Meer in Chiavari (Ligurien), also im weiteren Einzugsgebiet von Genua, war ich sicher nicht auf der Suche nach kulinarischen Höhenflügen. Sulla via del ritorno da un week-end di sole al mare a Chiavari (Liguria), anche nel più ampio bacino di utenza di Genova, mi è stato certamente non in cerca di altezze culinaria. Einerseits war ich nach drei Tagen im Ausbau-Rustico meines Freundes sicher nicht mehr sterne-tauglich gewandet, andererseits hatte ich meinen übermüdeten 5-jährigen Sohn dabei - alles das und noch 4 Stunden Rückfahrt vor mir. Mi è stato quello, dopo tre giorni in espansione Rustico mio amico certamente non più adatti gewandet stella, d'altra parte, ho avuto il mio overtired a 5 anni è figlio - e tutto ciò che ancora 4 ore viaggio di ritorno prima di me. Mit anderen Worten, bei gut 35 Grad im Schatten entschied ich mich dafür, anstelle der Autobahn die idyllische Bergstraße durchs "Fontanabuona" zu nehmen. In altre parole, a soli 35 gradi all'ombra, ho deciso che, anziché la strada attraverso la pittoresca strada di montagna "Fontanabuona". Ich erlaube mir anzumerken, dass diese ruhige und entspannt zu fahrende Strecke deutlich angenehmer ist als die spektakuläre Uferstraße nach Genua mit ihren Vespa-Schwärmen. » Weiterlesen… Mi permetta di notare che questa calma e rilassata di guida a distanza è molto più piacevole che la spettacolare strada litoranea a Genova con la loro Vespa-sciami ". Saperne di più…

Gemütlich, rustikal, gutes Essen: Ach, was soll man meckern, wenn man zu seinem Geburtstag von einer netten und gutaussehenden Italienerin in ein heimeliges Lokal eingeladen wird und dort einen formidablen Abend verbringt. Confortevole, rustico, buon cibo: Oh, che cosa si dovrebbe grumble quando il suo compleanno e una bella donna italiana gutaussehenden in un accogliente ristorante invitati e che non vi è un formidabile spende sera. Ohne Kinder, mit viel Zeit und in einem einladenden Lokal. Senza figli, con un sacco di tempo e in un accogliente ristorante. Da ist das Essen doch völlig gleichgültig (Eltern werden wissen, wovon ich rede!). Dal momento che il cibo è del tutto indifferente a (genitori sanno di cosa sto parlando). Aber selbst halbwegs objektiv betrachtet, kann ich an der von meiner Tischdame vorgenommenen Wahl der Lokalität nichts kritteln, Sie kennt ja meinen Geschmack: offener Kamin, überschaubare Tischanzahl, teilweise unverputztes Mauerwerk, rustikale Holzbalkendecke und ein sympathisches, korrektes, nie aufdringliches Personal, dem es freundlicherweise an jeglicher Steifheit fehlt. Ma anche a metà oggettivamente, non posso al tavolo di mia signora, la scelta della sede kritteln nulla, così sapete il mio gusto: camino, tavolo numero gestibile, in parte unverputztes muratura, rustiche travi in legno e un simpatico, corretto, mai aufdringliches personale, che è gentilmente, di qualsiasi rigidità mancante. OK, das Licht ist vielleicht eine Spur zu hell, dafür gab die eigentümliche Musikauswahl genügend Gesprächsstoff und Belustigung her (war aber nur ganz leise, hat bestimmt außer uns niemand gehört…). » Weiterlesen… OK, che la luce è forse un po 'troppo leggera, è stata la particolare selezione di musica basta parlare di lei e di divertimento (ma è stata molto tranquilla, determinata sentito nessuno, tranne noi…). "Per saperne di più…

Klein, gemütlich, gute Weine: Die Osteria del Castello findet sich in Intra (Verbania) am Lago Maggiore am gleichnamigen Platz. Piccola, accogliente, ottimi vini: L'Osteria del Castello trovati in Intra (Verbania) sul Lago Maggiore, allo stesso posto. Die rustikalen Räumlichkeiten machen sofort deutlich, dass man sich in der Osteria auf Weine und Grappa versteht: fast die gesamten Wände des kleinen und gemütlichen Lokals sind mit Weinregalen, Kisten und Konfektionen namhafter Produzenten "dekoriert". Il rustico locali immediatamente chiarire che questo è l'Osteria sui vini e grappe comprende la quasi totalità del pareti del piccolo e accogliente ristorante con vino scaffali, scatole e dolciumi sono ben noti produttori "decorato". So konnten wir bei unserem mittäglichen Kurzbesuch den Wein direkt aus dem Regal wählen, eine Weinkarte existiert nicht! Questo ci ha permesso alla nostra breve visita mittäglichen il vino direttamente dalla piattaforma di scegliere una lista di vini non esiste! Hauptaugenmerk legen die offensichtlich kundigen Betreiber auf die Koryphäen piemontesischer Weinbau-Tradition von Dolcetto über Barbera und Nebbiolo bis zum Barolo (Conterno, La Spinetta di Rivetti, "Braida" di Giacomo Bologna, um nur einige zu nennen…). Principale attenzione è apparentemente saperla operatori del vino piemontese luminari tradizione di Barbera e Dolcetto di Nebbiolo di Barolo (Conterno, La Spinetta di Rivetti, "Braida" di Giacomo Bologna, per citarne solo alcuni…). Die Preise entsprechen denen einer Enothek aber ein nicht selbstverständlicher Service soll nicht unerwähnt bleiben: Sie können sich die Flasche öffnen lassen und bezahlen nur, was Sie tatsächlich daraus trinken (natürlich nicht bei ausgemachten Spitzenweinen, hier kaufen Sie selbstverständlich die Flasche). I prezzi corrispondono a quelle di un enoteche non naturale ma un servizio non dovrebbe andare unmentioned: è possibile aprire la bottiglia e pagare solo per quello che effettivamente bere (ovviamente non in sospeso top vini, naturalmente, qui per acquistare la bottiglia). Finde ich eine ausnehmend gute Idee, gerade mittags… » Weiterlesen… Trovo estremamente buona idea, soprattutto per il pranzo… "per saperne di più…

Romantisch, ruhig, gut: Bereits bei erster Sichtung des toskanischen Restaurants lädt die schön wildromantisch überwucherte Altbaufassade mit der von Pflanzen umgebenen Terrasse zum gemütlichen Abendessen ein. Romantico, tranquillo, buono: Già al primo avvistamento della campagna toscana ristoranti invita la bella facciata vecchio edificio wildromantisch overgrown con piante circondata da una terrazza che si affaccia sul piacevole cena. Genau dieses für die alpenländische Natursteinbauweise ungewöhnliche Ambiente, verbunden mit der Lage abseits der üblichen Touristenströme und dem dezidiert unprätentiösen Erscheinungsbild haben mich bei jedem Vorbeifahren positiv angeregt. » Weiterlesen… Proprio per questo alpina pietra costruzione insolito ambiente, combinato con la situazione al largo delle abituali flussi turistici e la decisamente senza pretese aspetto mi ha portato a ogni passaggio positivamente incoraggiata. "Per saperne di più…

Fischrestaurant aus dem Italien-Bilderbuch: Atmosphärisch passt hier alles: die hellen Räume mit der Glasfront zum Hafen; der Blick über das Wasser und die dümpelnden Boote auf Bucht und Berge; die Seestücke von Freizeitmalern an den Wänden; das Holzfeuer, das noch an einen kühlen Apriltagen gemütlich im Kamin lodert; die fangfrisch auf Eis gelegten, zur Bewunderung der Gäste freigegebenen Prachtexemplare von Fischen; der Chef , der vor Beginn des abendlichen Ansturms konzentriert die Grappaflaschen ordnet… » Weiterlesen… Ristorante di pesce della Italia-Picture Book: atmosferica uguale per tutti qui: le camere luminose con vetro davanti al porto, la vista sopra l'acqua e la barca dümpelnden baia e montagne, il Seestücke pittori del tempo libero sulle pareti e il fuoco di legno che è ancora uno Aprile comodamente raffreddare giorni nella canna fumaria lodert la fangfrisch congelati, l'ammirazione degli ospiti condiviso gloria esemplari di pesci, il capo, la sera prima l'inizio del cruscotto per il gas concentrati assegna bottiglie di grappa… "per saperne di più…

Biologisch, einfach, gut: Agriturismi und andere landwirtschaftliche Erzeuger, die sich der biologisch nachhaltigen Beschäftigung mit Lebensmitteln verschrieben haben, sind Orte, an denen man hervorragend essen kann. Biologicamente, semplice, buono: Agriturismi e di altri produttori agricoli che sono biologicamente occupazione sostenibile con gli alimenti prescritti, sono luoghi dove si può mangiare eccellente. Umso schöner, solche Betriebe in landschaftlich reizvoller Umgebung zu finden - und noch dazu gleich vor meiner Haustür. Così bella, tali aziende agricole in un ambiente paesaggistico di trovare attraente - e anche di fronte a casa mia. Die Kooperative “Il Glicine” La Selviana betreibt die Alpe La Selviana in den Hügeln oberhalb des Ortasees, auf dessen Insel San Giuglio man von der Terrasse des Lokals eine wunderschöne Aussicht hat. La Cooperativa "Il Glicine" La Selviana opera l'Alpe Selviana La nelle colline sopra il Lago d'Orta, sull'isola di San Giuglio dalla terrazza del ristorante ha una bellissima vista. Seit 1979 werden typische Waldfrüchte wie Himbeeren und Heidelbeeren biologisch angebaut und teils als Konfitüren, Säfte, Sirups oder Liköre, teils als frische Früchte verkauft, während der Saison kann man die Früchte auch selbst sammeln. Dal 1979, tipici frutti di bosco come lamponi e mirtilli coltivate biologicamente e, in parte, come marmellate, succhi di frutta, sciroppi e liquori, in parte a frutta fresca venduti nel corso della stagione si può anche raccogliere frutti. Darüber hinaus befinden sich in den Räumlichkeiten der ehemals verlassenen Almwirtschaft ein Umweltmuseum (”ecomuseo”) mit Mineralien, Insekten und einer kleinen Sammlung von Bonsai und lädt ein Naturlehrpfad besonders Schulklassen und andere Kindergruppen zur Erkundung der Umgebung ein. » Weiterlesen… Inoltre, nei locali della ex abbandonato servite Malga museo un punto di vista ambientale ( "ecomuseo") con minerali, insetti e una piccola collezione di bonsai e invita un percorso naturale soprattutto bambini in età scolare e di altri gruppi bambini di esplorare l'ambiente. "Per saperne di più…

Kulinarisches Museum: Lokale wie ‘da Maria’ gibt es eigentlich gar nicht mehr. Museo culinaria: luoghi come 'da Maria' non c'è più. Nur die Gäste mit den Handys und die asiatischen Hilfskräfte in der Küche zeugen davon, dass wir nicht auf einer Zeitreise in die sechziger Jahre zurückgeschleudert wurden. Solo gli ospiti con i telefoni cellulari e gli asiatici ausiliari in cucina indicare che non siamo in un viaggio in zurückgeschleudert anni sessanta. An den langen, mit rot-weiß karierten Decken überzogenen Holztischen herrscht dichtes Gedränge, die mattgrünen und weißen Farben auf den bröckeligen Wänden wirken fast irreal, Konserven stehen auf schiefen Regalen, handgeschriebene Schilder verkünden die Spezialitäten des Hauses. » Weiterlesen… A lungo, con bianco-rosso a scacchi coperte coperta tavoli in legno è fitta folla, il mattgrünen bianco e colori delle pareti sono bröckeligen quasi irreale, conserve alimentari sono in pendenza mensole, segni mano annunciando la specialità della casa ". Per saperne di più…

Romantisch im Herzen von Verbania: Ach doch, selbst in den Touristenzentren am Lago Maggiore kann man ordentlich essen gehen. Romantico nel cuore di Verbania: Ah, ma anche nelle località turistiche sul Lago Maggiore può mangiare correttamente. Insbesondere, wenn man sich ein wenig vom Seeufer fortbewegt und zum Beispiel die verwinkelten Gassen der Altstadt von Intra aufsucht (vicoli). Soprattutto se si è un po 'spostato dal lago e, ad esempio, le tortuose viuzze della città vecchia di aufsucht intracomunitari (vicoli). Und wer sollte besser um die Bedürfnisse der deutschsprachigen Urlauber und Einheimischen Bescheid wissen als ein deutscher Betreiber mit seiner italienischen Frau. E che sarebbe meglio alle esigenze dei turisti tedeschi e locali sapere come tedesco operatore italiano con la sua moglie. Man muss wissen, dass die Übernahme des Sassin, einst Keimzelle der roten Weltrevolution und eine Institution der Arbeiterbewegung in Verbania, durch einen Deutschen ein Sakrileg darstellt und die Tatsache, dass die Ostaria hervorragend angenommen wird, schon allein ein Qualitätsbeweis ist. Si deve sapere che l'adozione della Sassin, una volta che il nucleo della rivoluzione mondiale e rosso un'istituzione di circolazione del lavoro a Verbania, un tedesco di un sacrilegio, e il fatto che l'eccellente Ostaria è adottato, se solo una qualità di elementi di prova. Piemontesische Bergbewohner können nämlich sehr stur sein, wenn es um ihre Heiligtümer geht. » Weiterlesen… Montanari piemontesi possono infatti essere molto testardo quando si tratta di loro sacri ". Saperne di più…