Ceux qui n'ont rien d'autre à faire ... est tout simplement le vin. Et sur ce beau dimanche de printemps, je remplis le premier vrai vin rouge allemande de magnifiques raisins de Calabre 2010'er dans le Piémont nord de l'Italie. 130 litres d'alcool pur "Indication Géographique Atípica", créé entièrement à la main. Foncé, riche en alcool et la saveur à tuer les sangliers.
Si je vais bientôt écrire plus absurde que d'habitude, vous savez pourquoi.








