rosso crucco

Rosso crucco

Wer sonst nichts zu tun hat… der macht eben Wein. Und an diesem schönen Frühlingssonntag habe ich den ersten echten deutschen Rotwein aus wunderbaren 2010’er kalabresischen Trauben im norditalienischen Piemont abgefüllt. 130 Liter purer „Indicazione Geografica Atipica“, in reiner Handarbeit erstellt. Dunkel, alkoholreich und ein Aroma zum Wildschweine erschlagen. Falls…

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